カンパチ刺身の結果 ~ Pictngamukjpvjku

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イナダならばそのまま刺身ならば生姜が合いますよ。他ミョウガや紫蘇を添えて。他、アレンジするならば和風カルパッチョに。塩昆布使うと旨味が良いです。『ハマチ』と『イナダ』の違いは『養殖』か『天然』かの違いとの事。！！なるほど・・・どちらもブリ。だから同じ魚顔なのですね・...